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第1章實(shí)驗(yàn)室一般知識1
11分析實(shí)驗(yàn)室規(guī)則1
12實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則1
13分析實(shí)驗(yàn)室用水的規(guī)格和制備2
14常用玻璃器皿的洗滌4
15分析試樣的準(zhǔn)備和分解6
16氣體鋼瓶的使用及注意事項(xiàng)10

第2章光譜分析13
21原子發(fā)射光譜法13
實(shí)驗(yàn)一電感耦合高頻等離子體發(fā)射光譜法測定人發(fā)中微量銅、鉛、鋅14
22原子吸收光譜法15
實(shí)驗(yàn)二原子吸收法測定發(fā)樣中的銅16
實(shí)驗(yàn)三無火焰原子吸收光譜法測定人體指甲中的銅和最佳條件的選擇17
附錄221WFX110型原子吸收分光光度計(jì)使用說明20
附錄222TAS986型原子吸收分光光度計(jì)使用說明20
23紫外可見吸收光譜法22
實(shí)驗(yàn)四紫外分光光度法測定蛋白質(zhì)的含量22
附錄231分光光度計(jì)24
24分子熒光光譜法32
實(shí)驗(yàn)五熒光法測定維生素B232
實(shí)驗(yàn)六熒光法測定乙酰水楊酸和水楊酸33
實(shí)驗(yàn)七環(huán)糊精增敏4羥基香豆素衍生熒光法測定肉制品中痕量亞硝酸鹽35
附錄241960MC型熒光光度計(jì)的使用37
附錄242島津RF540型熒光分光光度計(jì)38

第3章電化學(xué)分析43
31電位分析法43
實(shí)驗(yàn)八離子選擇電極法測定氟離子44
實(shí)驗(yàn)九電位法沉淀滴定測定氯離子46
附錄311離子計(jì)和自動(dòng)電位滴定計(jì)48
附錄312Orion 868型臺面式pH/ISE測試儀的使用55
32極譜分析和伏安分析法59
實(shí)驗(yàn)十單掃描示波極譜法連續(xù)測定鉛和鎘61
實(shí)驗(yàn)十一循環(huán)伏安法測定亞鐵氰化鉀63
實(shí)驗(yàn)十二陽極溶出伏安法測定廢水中的鎘64
附錄321極譜分析實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作65
附錄322JP303型極譜分析儀使用說明68

第4章分離與分析技術(shù)76
41氣相色譜法76
實(shí)驗(yàn)十三色譜柱的評價(jià)與分離條件的選擇77
實(shí)驗(yàn)十四利用保留定性及校正歸一法定量測定乙醇、丙酮和水混合溶液中各組分
的含量79
實(shí)驗(yàn)十五利用內(nèi)標(biāo)法定量分析正己烷中的環(huán)己烷80
42液相色譜法82
實(shí)驗(yàn)十六反相色譜法測定甾體藥物氫化可的松83
實(shí)驗(yàn)十七手性高效液相色譜法正相拆分麻黃堿對映體84
實(shí)驗(yàn)十八離子色譜法測定礦泉水中的鈉、鉀、鈣、鎂離子86
43色譜質(zhì)譜聯(lián)用87
實(shí)驗(yàn)十九可樂中咖啡因的GCMS定量測定94
44毛細(xì)管電泳分析法96
實(shí)驗(yàn)二十陰離子的毛細(xì)管電泳分析97
實(shí)驗(yàn)二十一蛋白質(zhì)的毛細(xì)管區(qū)帶電泳分析98

第5章熱分析100
實(shí)驗(yàn)二十二差 熱 分 析100
附錄51差熱峰面積的測量102
實(shí)驗(yàn)二十三熱 重 分 析102

第6章紅外光譜法104
61固體樣品制樣104
62液池樣品制樣104
63載樣材料的選擇105
64定量分析方法106
65紅外譜圖解析106
實(shí)驗(yàn)二十四液體、固體、薄膜樣品透射譜的測定106

第7章綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)108
實(shí)驗(yàn)二十五膜分離測定堿金屬離子K+和Li+108
實(shí)驗(yàn)二十六熒光分析法測定鄰羥基苯甲酸和間羥基苯甲酸109
實(shí)驗(yàn)二十七維生素B1片劑中總氯量的測定111
實(shí)驗(yàn)二十八動(dòng)、植物中有效組分的提取及分離112
實(shí)驗(yàn)二十九光信息記錄材料——三甲川菁染料的電化學(xué)行為研究112
實(shí)驗(yàn)三十水溶性維生素的高效液相色譜測定113

本書是配合《儀器分析》及相關(guān)課程教學(xué)的實(shí)驗(yàn)用書，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分為基本實(shí)驗(yàn)和綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)兩個(gè)層次。全書共七章，合計(jì)三十個(gè)實(shí)驗(yàn)。涵蓋樣品預(yù)處理方法、原子發(fā)射和吸收光譜、紫外可見吸收光譜、熒光光譜、紅外光譜、電分析化學(xué)、氣相色譜、高效液相色譜、毛細(xì)管電泳、質(zhì)譜等內(nèi)容。
本書可作為高等院?；瘜W(xué)及相關(guān)專業(yè)本科生和研究生的實(shí)驗(yàn)教材，亦可作為化學(xué)、化工、材料等方面的科研工作者、技術(shù)人員的參考書。