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珀金埃爾默推出體積更小的傅立葉變換紅外光譜儀 擴大乳品分析產(chǎn)品組合
2020年11月03日 16:18:42 來源:珀金埃爾默 點擊量:19558

致力于為創(chuàng)建更健康的世界而持續(xù)創(chuàng)新的技術(shù)型企業(yè)珀金埃爾默,日前推出LactoScope™ FT-B乳品成份分析儀。該產(chǎn)品可對脂肪含量低于40%的乳清、原料乳、脫脂牛奶、耐貯存的牛奶和奶油等液態(tài)乳制品進行快速、精確的全譜成份分析及摻雜物檢測。

  【化工儀器網(wǎng) 新品推薦】致力于為創(chuàng)建更健康的世界而持續(xù)創(chuàng)新的技術(shù)型企業(yè)珀金埃爾默,日前推出LactoScope™ FT-B乳品成份分析儀。該產(chǎn)品可對脂肪含量低于40%的乳清、原料乳、脫脂牛奶、耐貯存的牛奶和奶油等液態(tài)乳制品進行快速、精確的全譜成份分析及摻雜物檢測。
 
  這款先進的傅里葉變換紅外光譜儀占地空間更小,集現(xiàn)代光學技術(shù)和直觀且功能強大的軟件于一體,可在45秒內(nèi)報告檢測結(jié)果,其標準精確度水平可達到<1% 變異系數(shù) (CV)(相對標準差)。
 
  在大型加工企業(yè),這款分析儀可應(yīng)用于收奶環(huán)節(jié),與珀金埃爾默的Lactoscope™ FT-A多功能乳品成份分析儀配合使用,更好地滿足大批量檢測需求。Lactoscope™ FT-A多功能乳品成份分析儀可用于分析牛奶以及脂肪含量高達55%的酸奶、冰淇淋、牛奶濃縮液和奶油類制品的成份。
 
  對于中、小型乳品廠以及大批量牧場和奶站,LactoScope™ FT-B分析儀具備整體擁有成本低的特點。
 
  伴隨Lactoscope FT-B解決方案的推出,珀金埃爾默現(xiàn)在可提供乳品行業(yè)從上游端到下游端的乳品成份與安全分析解決方案,進一步擴大其面向食品質(zhì)量與安全的檢測產(chǎn)品組合。珀金埃爾默針對谷物、肉類、海產(chǎn)品、食用油等食品及食品配料的安全與分析產(chǎn)品組合涵蓋分析儀器、軟件、試劑盒、試劑和服務(wù)等。
 
  Lactoscope FT-B分析儀不僅具有先進的傅立葉變換紅外(FT-IR)分析技術(shù),還整合了珀金埃爾默獲得專利的Dynascan™干涉儀、OpticsGuard™技術(shù)和分子篩技術(shù)。這種分析技術(shù)與產(chǎn)品的強強結(jié)合不僅簡化了工作流程,同時也提高了脂肪、乳糖、蛋白質(zhì)和添加水、三聚氰胺,以及其它摻雜物分析結(jié)果的可靠性和精度,大大降低了維護需求并提高了儀器的工作時長。
 
  這款分析儀整合了簡單易用的Results Plus軟件,操作人員只需經(jīng)過基本的培訓即可迅速完成分析工作;該分析儀具有與Lactoscope FT-A解決方案、珀金埃爾默DA 7250™近紅外(NIR)分析儀和實驗室信息管理系統(tǒng)(LIMS)相兼容的快速、安全的分析與報告功能,因此可在不同的液態(tài)和固態(tài)乳品檢測平臺及儀器之間實現(xiàn)輕松操控。
 
  Lactoscope FT-B分析儀通過集成珀金埃爾默的Net Plus™云端解決方案,實現(xiàn)了遠程配置、監(jiān)測、校準和團隊協(xié)作等目的。
 
  珀金埃爾默食品事業(yè)部副總裁兼總經(jīng)理Greg Sears談到:“牛奶和乳品是世界各地餐桌上的主食,因此對消費者以及乳品和食品行業(yè)而言,保證食品配料和制成品的質(zhì)量十分重要。新型Lactoscope FT-B分析儀可以幫助不同規(guī)模的牛奶和乳品企業(yè),在分析精度、靈活性、易用性和連通性等方面獲得優(yōu)勢,助力企業(yè)簡化工作流程,提高食品及配料的質(zhì)量和安全。”
 
  關(guān)于珀金埃爾默
 
  珀金埃爾默致力于為創(chuàng)建更健康的世界而持續(xù)創(chuàng)新。我們?yōu)樵\斷、生命科學、食品及應(yīng)用市場推出獨特的解決方案,助力科學家、研究人員和臨床醫(yī)生解決棘手的科學和醫(yī)療難題。憑借深厚的市場了解和技術(shù)專長,我們助力客戶更早地獲得更準確的洞察。在,我們擁有約13000名專業(yè)技術(shù)人員,服務(wù)于190個國家,時刻專注于幫助客戶打造更健康的家庭,改善人類生活質(zhì)量。2019年,珀金埃爾默年營收達到約29億美元,為標準普爾500指數(shù)中的一員,紐交所上市代號1-877-PKI-NYSE。
 
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