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山東/陜西YZ-830-便攜式肉類水分測定儀:鄭州云湛科技的YZ-830便攜式/手持式注水肉快速檢測儀 本儀器具有快速測定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量的功能,準(zhǔn)確度高,不破壞被測樣品。當(dāng)水分含量超標(biāo)時,本儀器體積小,方便攜帶,檢測速度快,便于現(xiàn)場檢測使用,水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水分含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐敗變質(zhì)
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水分含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。
注水肉的危害已日漸成為食品安全的重磅。肉類如果被人為的注入水分,其正常的生理活動遭到破壞,容易導(dǎo)致肉的品質(zhì)降低,滋生細(xì)菌毒素物質(zhì),不僅影響其原有的口味和營養(yǎng)價值,也加速了肉品的變質(zhì)腐敗,嚴(yán)重的損害人們的經(jīng)濟利益和身體健康。
YZ-830肉類水分速測儀具有快速測定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量的功能,準(zhǔn)確度高,不破壞被測樣品。本儀器體積小,方便攜帶,檢測速度快,便于現(xiàn)場檢測使用。具有檢測數(shù)據(jù)存儲和上傳的功能,可儲存檢驗結(jié)果,可隨時在檢測儀上翻頁查看歷史數(shù)據(jù),或通過通訊接口將數(shù)據(jù)上傳到管理計算機
山東/陜西YZ-830-便攜式肉類水分測定儀技術(shù)參數(shù):
測量范圍:65~85%
采樣時間:一次采樣時間<1s
采樣次數(shù):每10次采樣輸出一次測量結(jié)果或單次采樣直接測量。
測量:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
功 耗:約45MW
重復(fù)性:在70~78%范圍內(nèi)≤0.5%
儀器外型:167x70x30mm
電 源:交直流兩用(帶可充鋰電)
顯 示:藍(lán)色背光LCD(全中文顯示)
聲光:檢測數(shù)據(jù)超過判斷標(biāo)準(zhǔn)時,儀器自動發(fā)出聲光。
標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定:可設(shè)定每個品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)。
環(huán)境濕度:20~90%RH
環(huán)境溫度:0~40℃
數(shù)據(jù)儲存:儀器可以儲存6000組數(shù)據(jù)。儀器可以顯示已儲存數(shù)據(jù)的數(shù)目,每個儲存數(shù)據(jù)都有一個9位數(shù)的產(chǎn)品編
全中文顯示,操作簡便,測量速度快。
監(jiān)測數(shù)據(jù)儲存、查詢
電腦連接
檢測品種多,準(zhǔn)確度高,重復(fù)性好
測量誤查 在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復(fù)性好 在70~78%范圍內(nèi)≤0.5%
自動關(guān)機 儀器20分鐘內(nèi)沒有任何操作,會自動關(guān)閉。
自動 檢測超標(biāo)、測量大或電池電量不足時,儀器會自動。
智 能 化
不損壞樣品