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茶粉類食品包裝鍍鋁復(fù)合膜的水蒸氣透過率檢測

閱讀:633      發(fā)布時(shí)間:2020-10-26
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茶粉類食品包裝鍍鋁復(fù)合膜的水蒸氣透過率檢測

 

  茶粉是一種新型的沖泡型茶類飲品,要求其包裝應(yīng)具有*的防潮性能。因茶粉有一定吸潮特性,若儲(chǔ)存環(huán)境濕度較大,產(chǎn)品吸收環(huán)境中的水份,導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)結(jié)塊的現(xiàn)象,增加產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn),縮短了保質(zhì)期。國內(nèi)有關(guān)軟塑薄膜及片材包裝水蒸氣的測試方法有4種方法,分別是稱重法(杯式法)、電解法、紅外法與濕度法,本次案例樣品測試參考的標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 21529-2008《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過率的測定電解傳感器法》。

  測試樣品選用了某茶粉生產(chǎn)企業(yè)用鍍鋁復(fù)合膜,試驗(yàn)儀器選用Labthink蘭光自主研發(fā)生產(chǎn)的W3/330水蒸氣透過率測試系統(tǒng)。

W3/330水蒸氣透過率測試系統(tǒng)

  W3/330水蒸氣透過率測試系統(tǒng)采用電解傳感器法測試原理,具有穩(wěn)定相對濕度的氮?dú)庠诒∧さ囊粋?cè)流動(dòng),干燥氮?dú)庠诒∧さ牧硪粋?cè)流動(dòng);由于濕度梯度的存在,水蒸氣會(huì)從高濕側(cè)穿過薄膜擴(kuò)散到低濕側(cè);在低濕側(cè),透過的水蒸氣被流動(dòng)的干燥氮?dú)鈹y帶至傳感器,進(jìn)入傳感器時(shí)會(huì)產(chǎn)生同比例的電信號(hào),通過對傳感器電信號(hào)的分析計(jì)算,從而得出試樣的水蒸氣透過率等參數(shù)。對于包裝容器而言,干燥氮?dú)鈩t在容器內(nèi)流動(dòng),容器外側(cè)處于高濕狀態(tài)。

試驗(yàn)過程大致如下:

(1) 用取樣器裁取尺寸108 mm × 108 mm樣品3片。

(2) 將3片試樣分別裝夾在設(shè)備的3個(gè)測試腔上。

(3) 設(shè)置試樣名稱、試樣厚度、試驗(yàn)溫度、試驗(yàn)濕度等參數(shù),點(diǎn)擊“開始試驗(yàn)”選項(xiàng)。

(4) 啟動(dòng)氣源,調(diào)節(jié)氮?dú)饬髁亢偷獨(dú)鈮毫κ箿y試腔濕度和氮?dú)饬髁窟_(dá)到規(guī)定值。

(5) 試驗(yàn)結(jié)束后,儀器自動(dòng)計(jì)算并顯示試驗(yàn)結(jié)果。

 

W3/330水蒸氣透過率測試系統(tǒng)

W3/330水蒸氣透過率測試系統(tǒng)技術(shù)指標(biāo):
薄膜測試:
測試范圍:0.001~40 g/m2·24h(常規(guī))
          0.01~1000 g/m2·24h(可選)
試樣數(shù)量:1~3 件 (數(shù)據(jù)各自獨(dú)立) 
分辨率:0.001 g/m2·24h 
試樣尺寸:108 mm x 108 mm 
試樣厚度:≤3 mm 
測試面積:50 cm2 
控溫范圍:15℃~55℃(常規(guī)) 
控溫精度:±0.1℃(常規(guī)) 
控濕范圍:0%RH、35%RH~90%RH、100%RH 
控濕精度:±1%RH 
載氣:99.999%高純氮?dú)猓庠从脩糇詡洌?nbsp;
載氣流量:100 mL/min 
載氣壓力:≥0.28MPa
接口尺寸 1/8英寸金屬管 
外形尺寸:690mm(L)×350mm(W)×360mm(H) 
電源:AC (85~264)V (47~63)Hz 
凈重:70kg 

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