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英文名稱：α-Ketoglutaric acid；2-Oxopentanedioic acid；2-Oxo-1,5-pentanedioic acid
其他名稱：2-酮戊二酸；2-氧代戊二酸；α-酮基戊二酸；2-氧代-1，5戊二酸；α-羰基戊二酸
CAS號：328-50-7
C5H6O5=146.10
級別：Biothnology grade
含量：99%～101%
熔點：113～117℃
重金屬：≤10ppm
鐵：≤10ppm
灼燒殘渣：≤0.2%
性狀：白色或類白色結(jié)晶性粉末，見光易變黃色。易吸濕。易溶于水、醇、丙酮；極難溶于醚，久貯變淡灰黃色，易潮解。
用途：生化研究。色氨酸分析試劑，谷氨酸脫氫酶的底物（氨基轉(zhuǎn)換酶及脫氫酶）。測定肝功能的配套試劑。
保存：2～8℃，避光
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