詳細介紹
Andrade氏糖類肉湯
英文名稱:Andrade’s Carbohydrate Broth
產(chǎn)品規(guī)格:250
產(chǎn)品說明及用途:用于細菌的糖發(fā)酵試驗
經(jīng)濟節(jié)約
配制培養(yǎng)基時應盡量利用廉價且易于獲得的原料作為培養(yǎng)基成份,特別是在發(fā)酵工業(yè)中,以降低生產(chǎn)成本。
(1)以粗代精:對微生物來說,各種粗原料營養(yǎng)更加*,效果更好。而且在經(jīng)濟上也節(jié)約。大量的農(nóng)副產(chǎn)品或制品,如麩皮、米糠、玉米漿、酵母浸膏、酒糟、豆餅、花生餅、蛋白胨等都是常用的發(fā)酵工業(yè)原料。
(2)以“野”代“家”: 以野生植物原料代替栽培植物原料,如木薯、橡子、薯芋等都是富含淀粉質(zhì)的野生植物,可以部分取代糧食用于工業(yè)發(fā)酵的碳源。
(3)以廢代好:以工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中易污染環(huán)境的廢棄物作為培養(yǎng)微生物的原料。
工業(yè)上的甲烷發(fā)酵主要利用廢水、廢渣作原料,在我國農(nóng)村,已推廣利用糞便及禾草為原料發(fā)酵生產(chǎn)甲烷作為燃料。
(4)以簡代繁:某制藥廠改進鏈霉素發(fā)酵液中的原有配方,設法減去30-50%的黃豆餅粉、25%的葡萄糖和20%硫酸銨,結(jié)果反而提高了產(chǎn)量。
(5)以氮代朊:以大氣氮、銨鹽、硝酸鹽或尿素等一類非蛋白質(zhì)或非氨基酸廉價原料用作發(fā)酵培養(yǎng)基的原料,讓微生物轉(zhuǎn)化成菌體蛋白質(zhì)或含氮的發(fā)酵產(chǎn)物供人們利用。
(6)以纖代糖:開發(fā)利用纖維素這種世界上含量zui豐富的可再生資源。將大量的纖維素農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)質(zhì)飼料、工業(yè)發(fā)酵原料、燃料及人類的食品及飲料。
(7)以“國”代“進”: 以國產(chǎn)原料代替進口原料,盡量減少工業(yè)成本。國內(nèi)青霉素發(fā)酵工業(yè)的迅速發(fā)展,依賴于找到了富有中國特色的培養(yǎng)基配方,即用廉價的棉子餅(或花生餅)和白玉米粉代替玉米漿和乳糖。