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紅外線肉類快速水分儀的步驟/原理
閱讀：549 發(fā)布時間：2023-2-9
【冠亞技術(shù)】CS-130R紅外線肉類快速水分儀采用國標干燥減重法原理，使用簡便，可快速檢測豬肉、牛肉、雞肉、羊肉、驢肉、冷凍肉、火腿腸、肉松干等產(chǎn)品中的含水率。
紅外線肉類快速水分儀的步驟：
1、連接電源，開機，設(shè)置測試條件；
2、取樣到樣品盤，輕輕晃動，使樣品均勻的平鋪在樣品盤上；
3、點擊開始測試，儀器自動工作；
4、測試結(jié)束后，讀取測試結(jié)果，待儀器冷卻至室溫后，進行下一次測試。
紅外線肉類快速水分儀的原理：
該儀器采用干燥失重法原理，通過加熱系統(tǒng)快速加熱樣品，使樣品的水分及其易揮發(fā)物能夠在很短時間之內(nèi)蒸發(fā)，從而能在很短的時間內(nèi)檢測出樣品的水分含量。檢測一般樣品通常只需幾分鐘左右。該儀器采用的原理與國家標準烘箱法相同，檢測結(jié)果具有可替代性，儀器采用一鍵式操作，不僅操作簡單而且也避免了人為因素對測量結(jié)果產(chǎn)生的誤差。
