產品簡介
存在:酒精石酸在水中溶解度:右旋酒精石酸139,左旋酒精石酸139,內消旋酒精石酸125,外消旋酒精石酸20.6。
詳細介紹
相對分子:150.09
CAS號:87-69-4[1]
英文名稱:tartaric acid,簡稱TA
狀態(tài):單斜晶體(無水)
熔點:171-174
密度:1.7598(20)
折光率:1.4955
溶解度:溶于水、丙酮、乙醇
存在:酒精石酸在水中溶解度:右旋酒精石酸139,左旋酒精石酸139,內消旋酒精石酸125,外消旋酒精石酸20.6。
學名:2,3-二羥基丁二酸.
分子式:C4H6O6
結構式:HOOCCHOHCHOHCOOH