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ADI 肉制品檢測(cè)試劑盒

閱讀:1680      發(fā)布時(shí)間:2014-12-1
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ADI 肉制品檢測(cè)試劑盒,用于檢測(cè)肉制品中是否摻加了其它肉類(lèi)。該檢測(cè)試劑盒不需要特殊的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,通過(guò)肉眼可見(jiàn)的顯色反應(yīng),在1小時(shí)內(nèi)出結(jié)果。顯色結(jié)果可通過(guò)酶標(biāo)儀進(jìn)一步數(shù)據(jù)化,例如:是否有其它肉制品摻入、摻入百分比等。

ADI 肉制品檢測(cè)試劑盒用于食品加工廠、散裝肉購(gòu)買(mǎi)或銷(xiāo)售商用于快速檢測(cè)肉制品是否有摻假,而不用把樣品寄送到實(shí)驗(yàn)室或等待很長(zhǎng)時(shí)間出結(jié)果。

相于DNA檢測(cè)試劑盒相比。

ADI 肉制品ELSIA檢測(cè)試劑盒,具有速度快、靈敏度高、成本低、檢測(cè)量多等諸多優(yōu)勢(shì)。

ADI 肉制品ELSIA檢測(cè)試劑盒優(yōu)勢(shì):

  1. 不需特殊的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備或儀器,在1小時(shí)內(nèi)即可得到檢測(cè)結(jié)果。
  2. 包被有特殊的蛋白,用于檢測(cè)特定的肉類(lèi)。
  3. 有陽(yáng)性及陰性對(duì)照樣本,通過(guò)顯色即可判定結(jié)果
  4. 靈敏度高:1ppm(1 /1000000)0.0001%W/V
  5. 有多重規(guī)格24T,48T, 96T

DNA檢測(cè)法與ELISA 檢測(cè)法對(duì)比:

對(duì)比項(xiàng)目

DNA檢測(cè)法

ELISA 檢測(cè)法

ELISA 檢測(cè)法優(yōu)勢(shì)

回收率

100mg組織可回收約200ug DNA

5%的肉類(lèi)中含特定肉蛋白200mg

目的蛋白1000-10000

檢測(cè)程序

分離DNA,通過(guò)PCR擴(kuò)增

直接檢測(cè)蛋白提取物

操作簡(jiǎn)單、快速

檢測(cè)時(shí)間

1-3

1小時(shí)

檢測(cè)時(shí)間短

難易程度

需要特殊的設(shè)備和專(zhuān)業(yè)人員

非常簡(jiǎn)單,非專(zhuān)業(yè)人士即可操作

非專(zhuān)業(yè)人士即可操作

成本

儀器、人員成本100$/樣本

10$/樣本

性?xún)r(jià)比非常高

通量

樣本單獨(dú)做

一次可檢測(cè)96個(gè)樣本

省時(shí)1h/樣本

靈敏度

0.01%

0.0001%

 

現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)

需要實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)

可現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn),1h得到結(jié)果

非常適合肉類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商及執(zhí)法部門(mén)檢測(cè)

 

 

產(chǎn)品訂購(gòu)信息:

產(chǎn)品名稱(chēng)

貨號(hào)

英文名稱(chēng)

應(yīng)用

馬肉成分檢測(cè)試劑盒

HMT-96

1-hour Horse meat adulteration ELISA test

用于檢測(cè)純牛肉或豬肉及馬肉中是否有馬肉成分。

豬肉成分檢測(cè)試劑盒

PMT-96

1-hour Pig meat adulteration ELISA test

用于檢測(cè)其它肉類(lèi)中是否有豬肉成分。

牛肉成分檢測(cè)試劑盒

BMT-96

1-hour Bovine/Cow meat adulteration ELISA test

用于檢測(cè)其它肉類(lèi)中是否有牛肉成分。

大鼠肉成分檢測(cè)試劑盒

RMT-96

1-hour Rat meat adulteration ELISA test

用于檢測(cè)羊肉 (或其它肉類(lèi))中是否有大鼠肉成分

 

檢測(cè)流程:

  1. 用試劑盒自帶的小鏟取一小塊新鮮的純牛肉(或其他肉類(lèi))如圖1所示,凍的肉制品,需要室溫解凍30min-1h后再操作。
  2. 把樣品放入管內(nèi)(如圖2所示),加入2ml裂解緩沖液到管內(nèi),蓋上瓶蓋。充分搖動(dòng)30s,室溫靜置1-2h。
  3. 加入100ul陰性對(duì)照、陽(yáng)性對(duì)照及100ul檢測(cè)樣本,如圖3所示。室溫(25-28)放置30min,孵育完畢后,倒掉孔內(nèi)液體,每孔300ul-400ul洗滌緩沖液,洗滌3次。
  4. 加入100ul HRP標(biāo)記抗體,室溫孵育20min,每孔300ul-400ul洗滌緩沖液,洗滌4次。
  5. 加入100ul顯色液,手動(dòng)混合5-10S,陽(yáng)性對(duì)照和陽(yáng)性樣本顯藍(lán)色。室溫顯色5min。
  6. 加入100ul終止液。(藍(lán)色變?yōu)辄S色)

實(shí)驗(yàn)結(jié)果可進(jìn)一步數(shù)據(jù)化:

顯色后可通過(guò)酶標(biāo)儀讀取450nm吸光度。通過(guò)與陽(yáng)性對(duì)照的比值,可估算檢測(cè)樣本中摻入的肉類(lèi)的含量。

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