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農(nóng)業(yè)環(huán)境與生態(tài)檢測(cè)儀器

揚(yáng)塵污染監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

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技術(shù)文章

一臺(tái)儀器同時(shí)測(cè)量糖度（Brix）&酸度

點(diǎn)擊次數(shù)：2701 發(fā)布時(shí)間：2015-4-25

敬請(qǐng)關(guān)注全新“CPAL-BX|ACID"系列糖酸度計(jì)。

糖酸比---糖酸度計(jì)儀器直接顯示

水果的甜度通常被用來(lái)評(píng)價(jià)質(zhì)量的好壞。

但是，單純的甜味并不意味著水果一定是非常美味的。

適當(dāng)?shù)奶撬岜炔艜?huì)讓水果更好吃。

舉個(gè)例子，檸檬和草莓通常而言糖度值都是差不多的，

就像你所感知的，檸檬吃起來(lái)要比草莓酸很多。

主要是因?yàn)閮烧叩目偹岷坎町愝^大。

請(qǐng)看下面的圖標(biāo)了解糖酸合適的平衡點(diǎn)。黃色圈圈內(nèi)的范圍一般達(dá)到*糖酸比。

<PAL-BX|ACID糖酸度計(jì)系列的主要性能>

簡(jiǎn)單，快速，準(zhǔn)確，便攜?。?/SPAN>

你僅僅需要準(zhǔn)備“樣品"和“蒸餾水"即可完成測(cè)試，不需要任何測(cè)試試劑！

“二代"糖酸度計(jì)的產(chǎn)品儀器上出現(xiàn)三個(gè)按鈕(分別是START、ZERO、R )，“一代"的糖酸度計(jì)是兩個(gè)按鈕的（START、ZERO），多了很多標(biāo)準(zhǔn)配件提供給各大用戶(hù)。按下R按鈕，即可馬上讀取顯示糖度和酸度的比例，省去自己記錄糖酸的比例，方便操作使用。

測(cè)量六部曲如下：

下圖所示是滴定法和PAL-BX/ACID“糖酸度計(jì)"在水果酸度的測(cè)試數(shù)據(jù)上的對(duì)比表。

(此數(shù)據(jù)由日本sumifru提供。樣品：菠蘿.)

從上述結(jié)果可以看到滴定法與PAL-BX|ACID的結(jié)果基本一致，zui大相差僅為0.07%

我們標(biāo)配提供相應(yīng)的工具及容器以便于更可靠的測(cè)量！

測(cè)試方法：滴加0.2ml樣品直接測(cè)量Brix值，然后加9.8ml蒸餾水將樣品稀釋50倍測(cè)量酸度值。

為了得到更的測(cè)量數(shù)據(jù)，推薦使用相應(yīng)的工具及容器用于樣品稀釋。

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重慶珂偌德科技有限公司

食品安全速測(cè)儀,微量高速冷凍離心機(jī),多通道農(nóng)藥殘留速測(cè)儀,便攜式農(nóng)殘檢測(cè)儀

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但是，單純的甜味并不意味著水果一定是非常美味的。

適當(dāng)?shù)奶撬岜炔艜?huì)讓水果更好吃。

舉個(gè)例子，檸檬和草莓通常而言糖度值都是差不多的，

就像你所感知的，檸檬吃起來(lái)要比草莓酸很多。

主要是因?yàn)閮烧叩目偹岷坎町愝^大。

請(qǐng)看下面的圖標(biāo)了解糖酸合適的平衡點(diǎn)。黃色圈圈內(nèi)的范圍一般達(dá)到*糖酸比。

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