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國產(chǎn)氣相色譜儀對植物油殘留溶劑的測量方法
閱讀：1599 發(fā)布時間：2018-7-13
國產(chǎn)氣相色譜儀對植物油殘留溶劑的測量方法
國產(chǎn)氣相色譜儀在市場上儀器型號繁多，總的說來，GC儀器的基本結(jié)構(gòu)是相似的，主要由載氣系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)（色譜柱）、檢測系統(tǒng)以及數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)構(gòu)成。主要廣泛應(yīng)用在衛(wèi)生防疫，食品衛(wèi)生，環(huán)境檢測，質(zhì)量監(jiān)督，石油化工，精細(xì)化工，農(nóng)藥，制藥，電力，白酒，礦山等行業(yè)及科研機關(guān)和大專院校。在農(nóng)藥檢測方面使用GC/FPD技術(shù)可檢測測茶葉中殘留的農(nóng)藥。在環(huán)境檢測方面己經(jīng)存在大量便攜式色譜儀。使用色相色譜-質(zhì)譜法可測定蒜頭果油中的脂肪酸。我們今天來看看國產(chǎn)氣相色譜儀在植物油殘留溶劑測量上的應(yīng)用：
植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分布于自然界中，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤有光澤。是以富含油脂的植物種仁為原料，經(jīng)清理除雜、脫殼、破碎、軟化、軋坯、擠壓膨化等預(yù)處理后，再采用機械壓榨或溶劑浸出法提取獲得粗油，再經(jīng)精煉后獲得。
對此可將植物油試樣放入密封的平衡瓶中，在一定溫度下，使殘留溶劑氣化達(dá)到平衡時，取液上氣體注入國產(chǎn)氣相色譜儀中測定，與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較定量。
帶氫火焰離子化檢測器的國產(chǎn)氣相色譜儀可選配多種檢測器及填充柱、分流不分流毛細(xì)管柱進(jìn)樣系統(tǒng)。
測定方式：
稱取25.00g的食用油樣，密塞后于50℃恒溫箱中加熱30min，取出后立即用微量注射器吸取0.10mL-0.15mL液上氣體注入氣相色譜，記錄單組分或多組分測量峰高或峰面積，與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較，求出液上氣體溶劑的含量。