糖度儀是用于快速測(cè)定各種溶液眾糖分濃度或折射率的儀器。廣泛應(yīng)用于食品、飲料、制糖等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和研究中，適合多種食品飲料的濃度測(cè)量、如糖稀、液糖、果汁、飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)、管理、檢測(cè)等?？梢钥焖贉y(cè)定植物收采期、分類甜度等級(jí)。此外，糖度儀在紡織業(yè)漿料的濃度測(cè)定中也有普遍應(yīng)用。
糖度儀可以安裝在不同管徑的管道或者罐體器壁上，由于糖度儀是接觸式測(cè)量，所以防止儀器測(cè)量表面結(jié)垢非常重要，安裝大體原則為：管道滿管、一定流速、低粘性、方便接近操作，如果測(cè)量某些粘附性溶液，還需要考慮外加傳感器自動(dòng)清洗系統(tǒng)。
糖度儀應(yīng)用領(lǐng)域：
1、可用于制糖工業(yè)生產(chǎn)及檢測(cè)。
2、可用于食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研。
3、適用于醬油、番茄醬等各種醬類調(diào)味料產(chǎn)品的濃度測(cè)量。
4、適用于果醬、糖稀、液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測(cè)量。
5、適用于果汁、炭酸飲料及各類飲料的生產(chǎn)管理與濃度檢測(cè)。
6、適用于水果種植中收采期測(cè)定，銷售時(shí)可作甜度分級(jí)分類。
7、適用于紡織業(yè)漿料的濃度測(cè)定。
8、也可用于機(jī)加工行業(yè)水溶性的清洗液，淬火液濃度測(cè)定。
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