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技術文章

便攜式肉類水分儀使用規(guī)程

閱讀:902          發(fā)布時間:2022-1-5

型號:CS-30RL/WL-30RL/SFY-30

廠家:深圳冠亞水分儀科技有限公司

檢測指標:水分含量快速檢測

物料:豬肉、肉類、羊肉、雞肉、火腿

國標標準:

GB18394-2001畜禽肉水分*

GB/T9695.15 1988 肉與肉制品 水分含量測定

GB/T9695.19 1988 肉與肉制品 取樣方法

GB/T 9695.15-2008 肉與肉制品 水分含量測定(實施)



冠亞牌CS-30RL便攜式肉類水分儀可廣泛用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè),如豬肉、牛肉、魚肉、注水豬肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品、羊肉等行業(yè)中的屠宰廠、畜牧局、農(nóng)牧局等水分檢測。


便攜式肉類水分儀技術參數(shù):

1、稱重范圍:0-30g

●SFY商標8931081

●型號:WL-30R肉類水分儀(牛肉,豬肉,羊肉,魚肉等)

水分測定范圍:0.01-100%

★干重測定范圍:100-0.00%

3、稱重小讀數(shù):0.001g

●JQR稱重系統(tǒng)傳感器

●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、★加熱溫度范圍:當前環(huán)境溫度-180℃

                   溫度誤差:±0.5℃

●加熱方式:應變式混合氣體加熱器

●6、水分含量可讀性:0.01%

顯示8種參數(shù):

● 水分值,干重,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,終值,恒重值

● 顯示:彩色7寸液晶觸摸屏

● 操作模式:全屏幕觸控式

● 屏幕分辨率:800x480

8、外型尺寸:380×205×325(mm)

9、電源:220V±10%

10、凈重:3.7Kg

肉類水分儀另售選配件:

1.1微型打印機一臺

1、2 肉類微型粉碎機


便攜式肉類水分儀使用規(guī)程:

1、將豬肉用粉碎機粉碎成肉泥狀:

鮮肉0116.jpg

2、取樣到儀器試驗皿上鋪均勻

鮮肉0133.jpg

3、放入儀器內(nèi),點擊測試開始測試,儀器燈亮開始工作

鮮肉0115.jpg




















4、測試完畢后,自動報警,顯示%水分值

鮮肉0143.jpg




















測試結果參考國標:

《GB 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。

附表1:畜禽肉水分*(肉類水分檢測儀制造商:深圳冠亞水分儀科技有限)

品 種

豬 肉

牛 肉

羊 肉

雞 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%


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