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肉類(lèi)水分快速測(cè)試儀怎么用
閱讀:676 發(fā)布時(shí)間:2022-1-13肉類(lèi)水分快速測(cè)試儀適用范圍:
冠亞技術(shù)CS-130R肉類(lèi)水分快速測(cè)試儀怎么用已被全國(guó)各肉類(lèi)加工企業(yè)、大專(zhuān)院校、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質(zhì)監(jiān)部門(mén)等不同工藝中注水肉類(lèi)、豬肉類(lèi)、畜禽肉類(lèi)、鮮肉類(lèi)、冷凍肉類(lèi)、肉制品、牛肉干、肉脯、火腿、臘肉、牛羊魚(yú)肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測(cè)。
肉類(lèi)水分快速測(cè)試儀怎么用注意事項(xiàng):
首先是肉類(lèi)水分測(cè)定儀的安裝場(chǎng)所。需要注意的是以下幾個(gè)方面:
一、是肉類(lèi)水分測(cè)定儀儀器不得安裝在有腐蝕性氣體的室內(nèi),因?yàn)槭覂?nèi)具有腐蝕性氣體會(huì)對(duì)儀器電路部分腐蝕,造成的后果就是直接縮短儀器壽命。而是儀器不要置放于室溫低于5度或高于40度的地方。這個(gè)不多解釋。
二、是儀器不得安裝在陽(yáng)光照射與濕度大的地方。以免造成儀器的變形等。最后是儀器安裝不得在電源不穩(wěn)定的地方,建議使用電子穩(wěn)壓器以免是因?yàn)殡娫床环€(wěn)對(duì)儀器造成的損壞
三、是對(duì)肉類(lèi)水分測(cè)定儀光源、樣品盤(pán)的保養(yǎng),凡是使用加熱的儀器就必須對(duì)加熱進(jìn)行保養(yǎng)。加熱源有污垢可采用可用酒精輕輕清洗。
肉類(lèi)水分快速測(cè)試儀測(cè)定方法:
紅外線(xiàn)干燥法(快速法)
1 .原理
用肉類(lèi)水分測(cè)定儀將水分從樣品中去除,再將干燥前后的質(zhì)量差計(jì)算成水分含量(儀器直接出水分?jǐn)?shù)值,無(wú)需計(jì)算)。
2 .儀器
CS-130R紅外線(xiàn)肉類(lèi)水分儀,水分測(cè)定范圍:0.01%-100%,讀數(shù)精度0.01%,稱(chēng)量范圍0-30g,稱(chēng)量精度1mg。
3 .操作方法:
1、開(kāi)機(jī):安裝相關(guān)的配件,連接好電源線(xiàn),打開(kāi)儀器后部的電源開(kāi)關(guān),屏幕幾秒鐘后自動(dòng)跳轉(zhuǎn)到設(shè)置“溫度"頁(yè)面;
2、設(shè)定溫度:按儀器屏幕【+】【-】鍵設(shè)定加熱溫度為105℃和恒重時(shí)間,加熱時(shí)間為自動(dòng),結(jié)果表示方式為0-100%;單點(diǎn)為微調(diào),長(zhǎng)按為快速調(diào)節(jié);
3、校準(zhǔn):點(diǎn)擊【下一步】進(jìn)入到校準(zhǔn)界面,樣品盤(pán)空置的情況下,放入20g砝碼,看是否是20.000g;若不是,按“校準(zhǔn)"鍵,儀器自動(dòng)校準(zhǔn)到20.000g,則校準(zhǔn)完成;
4、取樣:取樣到樣品盤(pán),儀器自動(dòng)顯示樣品重量,取出樣品盤(pán)按本標(biāo)準(zhǔn)4.2.1制備而成的樣品均勻鋪于盤(pán)上,再放回樣品室。
5、測(cè)試中:取好樣品后按“開(kāi)始測(cè)試"鍵,儀器自動(dòng)測(cè)試,顯示屏右下角顯示“測(cè)試中",待完成干燥后,顯示屏上有提示“測(cè)試結(jié)束"字眼提示;
6、測(cè)試結(jié)束:讀取顯示屏上水分含量%數(shù)字,如選配有打印機(jī)功能的狀況下,可自動(dòng)打印出水分含量;
7、下組實(shí)驗(yàn):清理樣品盤(pán),待溫度下降到接近室溫后再次取樣到樣品盤(pán)進(jìn)行下組試驗(yàn)。