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木薯淀粉加工設(shè)備 原理
木薯淀粉加工設(shè)備 原理
離心篩由不銹鋼機(jī)體，門(mén)蓋，進(jìn)料導(dǎo)管，反沖水組件，背沖水嘴，旋轉(zhuǎn)篩籃，主軸，傳動(dòng)組（三角帶），電機(jī)，集粉室，集渣室等組成。設(shè)備運(yùn)行工作時(shí)，薯類(lèi)乳液由門(mén)蓋上的進(jìn)料導(dǎo)管進(jìn)入旋轉(zhuǎn)的錐形篩籃底部，在離心力的作用下，乳液均勻地沿著篩面分布，并向大徑方向運(yùn)動(dòng)。在錐形篩籃內(nèi)，乳液表面受切線(xiàn)、法線(xiàn)兩個(gè)方向力的共同作用，沿內(nèi)錐面做較復(fù)雜的曲線(xiàn)運(yùn)動(dòng)，甚至翻滾，直至到達(dá)錐形籃外緣，被離心力作用而向四周濺射，落入集渣室。而淀粉顆粒直徑小于篩網(wǎng)網(wǎng)眼或隙寬，在離心力和重力的作用下，透過(guò)網(wǎng)眼或縫隙，一部分直接落入集粉室；另一部分向機(jī)體背殼濺射并沿著背殼下滑，后也落入集粉室。
由于錐形篩籃的前面和背面都設(shè)置了噴水的噴嘴，能夠均勻地向篩籃噴灑稀釋水，以將薯液中的淀粉顆粒沖洗出來(lái)，同時(shí)噴水也能提高淀粉顆粒和細(xì)纖維（薯渣）的運(yùn)動(dòng)速度，促使粉、渣分離，充分提取淀粉。
木薯淀粉加工設(shè)備 原理
新型淀粉離心篩不僅具有一定的運(yùn)動(dòng)部件，淀粉離心篩的作用;對(duì)玉米進(jìn)行擠壓膨化工藝:在普通的擠壓過(guò)程中，高溫，高壓和高剪切強(qiáng)度會(huì)破壞玉米晶體的結(jié)晶結(jié)構(gòu)，并導(dǎo)致淀粉顆粒膨脹并形成明膠。在玉米擠壓過(guò)程中使用離心過(guò)程可以幫助打開(kāi)淀粉分子鏈，同時(shí)增加食糜顆粒的表面積增加粗心，蛋白質(zhì)變性，氨基酸消化增加，用淀粉離心篩擠出的物料具有特殊的風(fēng)味，可以有效提高食物的利用率，增加食物的攝入量。滲透過(guò)程中的高溫可以殺死沙門(mén)氏菌和大腸桿菌等致病微生物，從而降低禽類(lèi)和禽類(lèi)疾病的發(fā)病率；膨化玉米在斷奶豬飼料中的應(yīng)用可以增加豬肉食品的攝入量，并顯著提高斷奶后豬的生長(zhǎng)性能；淀粉離心篩在收容過(guò)程中還能有效降低阿拉伯木聚糖含量和其他反尿素因子。
木薯淀粉加工設(shè)備 原理
木薯淀粉離心篩的設(shè)備特點(diǎn)：
1.不銹鋼材質(zhì)，可防止淀粉污染，保證食品安；
2.木薯淀粉離心篩面經(jīng)過(guò)特殊工藝處理，美觀、耐油、耐臟;
3.木薯淀粉離心篩的網(wǎng)片采用特殊板材制作，美觀耐用;
4.旋轉(zhuǎn)篩籃經(jīng)過(guò)平衡精度校正，可保證木薯淀粉離心篩的運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn);
5.容量大，功率分配合理，木薯淀粉提取率高，安裝方便。
6.木薯淀粉離心篩的噴嘴通過(guò)了嚴(yán)格的壓力和流量對(duì)比試驗(yàn)，質(zhì)量保證。
木薯淀粉離心篩和細(xì)渣篩配合去除木薯淀粉漿渣，效果明顯，運(yùn)行穩(wěn)定?？梢詾槟峁膯螜C(jī)到整條生產(chǎn)線(xiàn)的設(shè)計(jì)制造，期待您的真誠(chéng)合作。