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針式和面機的特點及使用注意事項

閱讀:1806      發(fā)布時間:2021-3-11
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針式和面機主要特點:

1、攪拌迅速、均勻,面團中的面筋擴展充分。


2、面團表面光潔,手感柔和。


3、各機構(gòu)定位準確,工作可靠。


4、面缽可上下移動,方便加入物料和取出面團。


5、有準確的記時、定時機構(gòu)可對和面時間進行記錄和限定。


針式和面機使用注意事項:


1、開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機接地是否可靠。


2、經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固。


3、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關(guān)是否完好。


4、和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機。


5、機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用。

 

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