FSCC(T)128212
培養(yǎng)基質(zhì)量控制：用于相關(guān)培養(yǎng)基的質(zhì)量評(píng)估，如在檢測(cè)食品、藥品中微生物的實(shí)驗(yàn)里，驗(yàn)證彎曲菌顯色培養(yǎng)基等對(duì)空腸彎曲菌的生長(zhǎng)支持能力、選擇性和特異性，確保培養(yǎng)基能準(zhǔn)確分離和培養(yǎng)出該菌。
檢測(cè)方法驗(yàn)證：在《GB 4789.9-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 空腸彎曲菌檢驗(yàn)》等標(biāo)準(zhǔn)方法的驗(yàn)證中，作為標(biāo)準(zhǔn)菌株，確認(rèn)檢測(cè)方法的準(zhǔn)確性和可靠性，包括增菌、分離、鑒定等環(huán)節(jié)能否有效檢出空腸彎曲菌。
實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制：幫助實(shí)驗(yàn)室評(píng)估自身的檢測(cè)能力和操作水平，定期使用該菌株進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，如儀器設(shè)備是否正常、操作人員是否熟練等，以保證微生物檢測(cè)結(jié)果的質(zhì)量。
形態(tài)特征：菌體輕度彎曲似逗點(diǎn)狀，長(zhǎng) 1.5 - 5μm，寬 0.2 - 0.8μm。革蘭氏陰性菌，無(wú)芽孢，有鞭毛，運(yùn)動(dòng)活潑。
培養(yǎng)特性：為微需氧菌，在含 2.5%-5% 氧和 10% 二氧化碳的環(huán)境中生長(zhǎng)最好。最適溫度為 37 - 42℃。在彎曲菌顯色培養(yǎng)基上呈現(xiàn)淺紫至紫色的菌落。
通常采用西林瓶包裝，內(nèi)裝凍干粉。常見(jiàn)規(guī)格可能為 1 支 / 盒等，具體會(huì)因產(chǎn)品批次和銷(xiāo)售形式有所不同。
一般需在 - 20℃長(zhǎng)期保存，也可在 4℃短期保存。避免反復(fù)凍融，以保持菌株的活性。
使用時(shí)需按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程進(jìn)行菌株的復(fù)蘇、培養(yǎng)和使用。一般用適量的無(wú)菌生理鹽水或其他指ding的復(fù)蘇液溶解凍干粉，然后根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要進(jìn)行接種、培養(yǎng)等操作。例如，將復(fù)蘇后的菌株接種到特定的培養(yǎng)基上，在適宜的溫度和氣體環(huán)境下培養(yǎng)，觀察其生長(zhǎng)情況，以評(píng)估培養(yǎng)基或檢測(cè)方法的有效性。操作過(guò)程中要嚴(yán)格遵循無(wú)菌操作原則，防止菌株污染和擴(kuò)散。
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