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大豆蛋白儀可在現(xiàn)場快速測量大豆蛋白含量
大豆蛋白儀是一項基于光譜技術(shù)與化學(xué)分析和數(shù)學(xué)模型，運用大數(shù)據(jù)綜合分析技術(shù)，可實現(xiàn)對含有C-H N-H O-H等有機合成結(jié)構(gòu)進(jìn)行快速、無損、定性、定量分析，可在現(xiàn)場快速測量大豆蛋白含量。
大豆蛋白儀在各領(lǐng)域的應(yīng)用已得到廣泛的關(guān)注,測量顯得越來越重要。中紅外光譜和近紅外光譜正是對蛋白質(zhì)進(jìn)行定性定量分析的有力手段。中紅外光譜可以有效地分析大豆蛋白在溶液和薄膜中的二級結(jié)構(gòu)以及大豆衍生材料內(nèi)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變化情況。近紅外光譜則在蛋白質(zhì)定量分析方面有著*的優(yōu)勢。
大豆蛋白儀是針對谷物檢測分析開發(fā)的分析儀器，可快速、準(zhǔn)確、無損地檢測樣本的蛋白質(zhì)、油脂等多種指標(biāo)，可廣泛適用于大豆、油菜籽、小麥、大麥、玉米、豆粕等的檢測分析。儀器體積小、重量輕，可方便地攜帶到田間地頭、倉儲車間以及卡車內(nèi)進(jìn)行谷物的檢測分析。儀器內(nèi)部集成了我司自主開發(fā)的基于MEMS技術(shù)的近紅外檢測系統(tǒng)，性能穩(wěn)定可靠，達(dá)到先進(jìn)的測量精度。
大豆蛋白儀的特點：
大豆無需破損，可直接測量，輕松無損檢驗，操作非常簡單，上手容易
快速測定，每次檢測時間≤5秒
儀器體積小，重量輕，可隨身攜帶現(xiàn)場快速測量，不受使用環(huán)境限制
交直流兩用，配有夜光顯示
大豆蛋白儀的應(yīng)用領(lǐng)域：
糧食收儲：大豆、小麥、水稻、玉米、油菜籽、花生、亞麻等
食品行業(yè)：黃油、奶酪、膨化食品
油脂行業(yè)：大豆、油菜籽、花生、芝麻、米糠、豆粕等
面食加工：小麥、面、麩皮、掛面等
飼料與寵物食品：飼料原料、全價料、預(yù)混料、濃縮料、寵物食品