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大理石花紋的面積與有效眼肌區(qū)域的總面積比 以及大理石花紋的總個(gè)數(shù)這兩個(gè)數(shù)字，能很好的表現(xiàn)牛 肉大理石的花紋等級(jí)。整個(gè)處理過程耗時(shí)為 0.21s，識(shí)別結(jié)果準(zhǔn)確。

進(jìn)口背膘儀是鄭州恒錦萊科技有限公司引進(jìn)推出的一款新型全高清數(shù)字豬牛羊動(dòng)物專用活體背膘測(cè)定儀，機(jī)身輕便操作簡(jiǎn)單方便，豬牛羊等常見動(dòng)物背膘厚度快速測(cè)定，精確度高，測(cè)試速度快，是廣大養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖畜牧設(shè)備。

牛用背膘眼肌B超機(jī)便攜式眼肌測(cè)定儀，目前，國內(nèi)外對(duì)牛肉大理石花紋等級(jí)是由專業(yè)的牛肉質(zhì)量評(píng)定師參照牛肉大理石花紋標(biāo)準(zhǔn)圖版，根據(jù)牛胴體眼肌切面背長(zhǎng)肌區(qū)域內(nèi)脂肪的豐富程度來判定。這種人工主觀判定的方法，不僅效率低，而且還存在明顯的判斷誤差。20 世紀(jì) 80 年代以來，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的快速發(fā)展，將計(jì)算機(jī)視覺和圖像處理技術(shù)應(yīng)用于牛肉質(zhì)量等級(jí)的自動(dòng)判定，成為牛肉自動(dòng)分級(jí)技術(shù)研究的主要方向。