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　　蔬菜，是我們?nèi)粘２妥郎喜豢缮俚氖澄?，但由于生長環(huán)境的關(guān)系，一些蔬菜在栽培時需要噴撒農(nóng)藥，因此，農(nóng)藥是否殘留就引人關(guān)注，如何才能快速檢測瓜果蔬菜中殘留的農(nóng)藥呢？

　　農(nóng)藥殘留檢測儀保證了果蔬的質(zhì)量安全。蔬菜和水果是我們?nèi)粘Ｉ钪邢牡拇罅渴澄?。同時，果蔬種植過程中病蟲害侵蝕嚴重，需要依靠農(nóng)藥進行防治，導致果蔬農(nóng)藥殘留超標。食用含有農(nóng)藥殘留的不健康食品可導致人體慢性疾病，嚴重時可發(fā)生急性中毒。嬰幼兒等特殊人群風險更大，應(yīng)引起重視。

　　要加強蔬菜水果產(chǎn)區(qū)，特別是大棚、果園等場所農(nóng)藥殘留檢測。由于農(nóng)民使用農(nóng)藥不規(guī)范，往往不注意農(nóng)藥的用量，還混用農(nóng)藥。這種不合理的農(nóng)藥使用增加了水果和蔬菜中農(nóng)藥殘留超標的風險。因此，有必要在農(nóng)民中加強農(nóng)藥的科學普及，培養(yǎng)合理使用農(nóng)藥的習慣，并注意農(nóng)藥停藥期，確保上市前果蔬中的農(nóng)藥殘留含量降低到較低水平。

　　農(nóng)藥殘留檢測儀操作簡單，能快速反映果蔬農(nóng)藥殘留指標。由于其體積小，便于進行，因此被廣泛應(yīng)用于許多農(nóng)貿(mào)商城、大型超市、學校食堂，增強了消費者在農(nóng)貿(mào)商城購買果蔬的安全性，使居民可以放心食用蔬菜，減少農(nóng)藥殘留對我們的影響，可以說為保障食品安全做出了一定的貢獻。