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詳細介紹
日本kakouki高粘度食品用低溫粉碎機UCM150
關于Centri Cutter食品粉碎
您在壓碎食物時遇到麻煩嗎？
例如
- 當壓碎時，風味下降。
- 如果將含油量很高的食物壓碎，則由于粘附而無法連續(xù)操作。
- 我想減小研磨后的粒徑。
Centricutter解決了這個問題。
黑胡椒粉的例子
您可以通過調(diào)節(jié)間隙從粗磨到細磨，而不會損害風味
實現(xiàn)霧化，同時通過高效的冷卻和防粘結構保持油性食品的風味！
離心機的三個主要特點
功能1
兩項創(chuàng)新技術開發(fā)可在不犧牲風味的情況下進行粉碎
| 技術.1 | 配備雙重冷卻機構，可 在范圍內(nèi)*冷卻固定刀片和旋轉刀片。（正在申請專li） →冷卻效率是傳統(tǒng)機器的2.5到3倍 （我們的調(diào)查值，與圓盤式離心粉碎機相比） |
|---|---|
| 技術2 | 采用特殊的破碎刀片，減少破碎熱量 |
壓碎咖啡豆的例子
| 為了研究Centricutter雙重冷卻機制的實用性，我們使用了電動磨粉機和用于一般家庭的味道傳感器對其進行了研究。 當將其粉碎至相同的粒徑（①和④）并進行比較時，發(fā)現(xiàn)離心機具有濃郁的味道，例如咖啡。另外，發(fā)現(xiàn)通過超細粉碎研磨的Centri切割器②和③的粉碎產(chǎn)物具有更深的味道。通過調(diào)節(jié)間隙，也可以將平均粒徑調(diào)節(jié)為約1mm。 |
Feature.2
含油量高的食物可以連續(xù)粉碎
通過安裝特殊的防粘部件，即使在霧化的高油性食品中也可以防止粘附，從而可以連續(xù)運行。
Feature.3
實現(xiàn)了粉碎產(chǎn)品的小型化
通常，破碎刀片之間的間隙為0.25至0.3mm，但是通過進一步使其變窄，實現(xiàn)了小型化。
碎草藥的例子
已經(jīng)評估出，其具有比常規(guī)壓碎方法更好的顏色和風味，幾乎沒有粗顆粒，并且具有良好的收率。
其他特性
- 破碎刀片的種類繁多，可以根據(jù)破碎后的粒徑和生產(chǎn)量進行選擇。
- 高速進行精細粉碎。
- 特殊的旋轉接頭用于冷卻旋轉刀片。實現(xiàn)長壽命和低振動。
- 耐磨涂層可以延長破碎刀片的使用壽命。（選項）
- 還可提供分離型，改進了研磨室的拆卸和清潔性。（選項）
粉碎的其他例子
| 原料名稱 | 研磨粒度：d50（μm） |
|---|---|
| 香料 | 150 |
| 咖啡豆 | 100?1,000 |
| 草藥 | 40 |
| 白飯 | 50?120 |
| 鰹 | 60?200 |
| 鯊魚 | 50 |
| 干香菇 | 95 |
| 生大豆 | 195 |
| 黑胡椒 | 340?620 |
*以上是使用UCM150類型以50至150 kg / hr的速度處理的結果。
除此之外，我們還可以粉碎各種樹脂。請聯(lián)系我們。
在細粉碎的實際結果中，存在許多平均粒徑為50至100μm的粉碎實例。
日本kakouki高粘度食品用低溫粉碎機UCM150
產(chǎn)品規(guī)格
| 模型 | UCM150 | UCM300 | UCM450 |
|---|---|---|---|
| 處理量（kg / hr） | 50?150 | 200?500 | 400?1000 |
| 研磨能力比 | 0.3 | 1個 | 2 |
| 電機功率 | 5.5 | 二十二 | 45 |
用途
樹脂，例如PP，PE，PA，PS，低熔點樹脂，想要保持風味的食品，富含油的食品，大米，咖啡豆，香料，大豆，湯料，干香菇，草藥，原料藥，木片，顏料，碳粉等。
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