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產(chǎn)品名稱： 培養(yǎng)基
產(chǎn)品貨號： wi97184
產(chǎn) 地： 德***
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
一、應用 用于檢測飲料及啤酒變質(zhì)細菌，分析薄弱環(huán)節(jié) NBB-增菌培養(yǎng)液系一種即開即用、便于操作的液體培養(yǎng)基，用于軟飲料和釀酒業(yè)快速、安全檢測飲料有害菌。用于分析灌裝及生產(chǎn)現(xiàn)場中的薄弱環(huán)節(jié)，并用作進一步分析的增菌培養(yǎng)基。 二、操作 所需材料 無菌棉簽 無菌棉簽管（如有可能帶可旋瓶蓋）；或無菌試管帶有可旋蓋或透氣塞 試管夾子 實施 避免加熱，因為這是一種對高溫敏感的培養(yǎng)基。使用無菌棉簽和帶有可旋瓶蓋或即用無菌棉簽管需小心操作，請勿直接接觸棉簽及棉簽棒。開啟后，始終拿住帶有無菌塑料薄片棉簽，注意避免二次感染，直到棉簽浸入培養(yǎng)基中，盡快將棉簽置入培養(yǎng)基。 在生產(chǎn)區(qū)域，使用棉簽檢查飲料通路及接觸區(qū)（瓶蓋、泵、二氧化碳管線、旁路、罐內(nèi)側(cè)及其它）的薄弱環(huán)節(jié)。如果能*清除已檢測出的污染，每隔3或6個月對這些區(qū)域做一次監(jiān)控即可。 在灌裝和包裝區(qū)域，洗瓶機出瓶處、驗瓶機，尤其是灌裝機和封蓋機直接及間接接觸范圍中的薄弱環(huán)節(jié)進行擦拭取樣及檢測。特別是灌裝區(qū)中的星形輪、傳輸裝置、齒輪及內(nèi)表面，尤其是那些水多和接觸產(chǎn)品的地方常常被看作是那些引起二次污染的微生物的生產(chǎn)環(huán)境和原因。 取樣點可分為： ●洗瓶機頭部 ○特別是不同部位的冷凝水 ●驗瓶機 ○星形輪 ○輸送帶 ○其他潮濕點 ●灌裝機 ○灌裝管 ○控制閥 ○進中罩 ○提升裝置 ○進瓶螺桿 ○星形輪表面 ○星輪內(nèi)側(cè) ○擋板 ○嵌板/梁 ○塑料軌導板 ●封蓋機 ○預壓桿 ○壓蓋頭 ○瓶蓋進蓋導軌及導板 ○嵌板 ○星輪 ○輸送帶 根據(jù)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)***少每周在每條灌裝線提取20~30棉簽擦拭樣進行檢測，可以非常好的評價其衛(wèi)生狀況。 進行抹片檢驗后，在無菌試管中將棉簽置入約10毫升的NBB- B –AM。注意棉簽的長度應適合管長，以*閉合管子。將試管置于夾子中，進行培養(yǎng)。 培養(yǎng) 厭氧條件下，培養(yǎng)棉簽，多3天，溫度為27°C。 9 x 250 ml