因此，便捷的食品熱量檢測技術(shù)已經(jīng)逐漸顯示出其重要性，食品熱量成分檢測儀（Calory Answer）便應(yīng)運(yùn)而生，通過將食品的熱量數(shù)字化，飛速提高了對熱量攝入的控制效率，促進(jìn)實(shí)現(xiàn)更為科學(xué)有效的飲食管理，進(jìn)而在健康管理、疾病預(yù)防和營養(yǎng)均衡控制等多方面發(fā)揮積極的作用。

01.飲食管理

03.疾病預(yù)防

02.健康管理

04.營養(yǎng)均衡

食品熱量成分檢測儀

Calory Answer

全自動快速食品熱量成分檢測儀Calory Answer，也稱為卡路里分析儀。Calory Answer采用近紅外光譜分析原理，可以直接測量單一食品材料和混合類食物的熱量，全自動高效檢測，測量時(shí)間為5分鐘。測量指標(biāo)：熱量/卡路里，同時(shí)檢測蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水分、酒精等。

食品熱量成分檢測儀

檢測波長：

卡路里測定儀使用的波長范，近紅外線1100nm~中紅外線2200nm。

檢測原理：

應(yīng)用近紅外光對食品照射時(shí)，根據(jù)食品中成分的不同，反射光和透射光的特性會發(fā)生變化，通過檢測這種變化量，可實(shí)施食品的成分分析。

檢測過程：

液體樣品

固體樣品

核心技術(shù)：

日本JWP公司花費(fèi)7年時(shí)間建立的幾十萬個(gè)數(shù)據(jù)庫，采用了專利算法，這在多個(gè)國家包括中國都申請了專利。龐大的數(shù)據(jù)庫才造就了測試精確度高、重復(fù)性好。

主要應(yīng)用：

以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
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食品熱量數(shù)字化，輕松吃出健康！

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