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技術文章
影響中藥濃縮的因素
點擊次數(shù)：993 發(fā)布時間：2010-7-9
中藥濃縮的基本原理
蒸發(fā)濃縮的基本過程就是不斷地加熱以使溶劑氣化和不斷地排除所產(chǎn)生的蒸汽。蒸發(fā)濃縮可在常壓或減壓下進行。蒸發(fā)時液體必須從周圍吸收熱量，為提高蒸發(fā)效率，生產(chǎn)上蒸發(fā)濃縮多采用沸騰蒸發(fā)。
影響中藥濃縮的因素
?。?）傳熱溫度差（Δtm）的影響：傳熱溫度差是加熱蒸汽的溫度與溶液的沸點之差，它是傳熱過程的推動力。溶劑氣化是由于獲得了足夠的熱能，使分子擺脫了分子間的內(nèi)聚力而逸出溶液，故在蒸發(fā)過程中必須不斷地向溶液供給熱能。
?。?）總傳熱系數(shù)（K）的影響：提高K值是提高蒸發(fā)效率的主要因素。
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