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實驗型高壓均質(zhì)機是一種在實驗室環(huán)境中廣泛使用的設(shè)備，它利用高壓剪切力對物料進行均質(zhì)化處理。
實驗型高壓均質(zhì)機的工作原理主要是通過高壓泵將物料送入均質(zhì)閥，在高壓作用下，物料受到強烈的剪切、沖擊和空穴效應(yīng)，從而實現(xiàn)均質(zhì)化。具體來說，當流體在高壓作用下高速流動通過均質(zhì)閥的縫隙時會產(chǎn)生極大的速度梯度，導(dǎo)致液滴在剪切力作用下破碎。同時，流體中的液滴還會與均質(zhì)閥發(fā)生高速撞擊，以及由于高頻振動引起的空穴效應(yīng)，進一步使液滴破裂，達到均質(zhì)的目的。
實驗型高壓均質(zhì)機的關(guān)鍵參數(shù)包括但不限于：
1.工作壓力：一般在20-80MPa之間，有些設(shè)備甚至能達到100MPa以上。壓力越高，均質(zhì)效果越好但也會增加設(shè)備磨損和能耗。
2.均質(zhì)次數(shù)：物料通過均質(zhì)閥的次數(shù)，對均質(zhì)效果有直接影響。過少的均質(zhì)次數(shù)可能導(dǎo)致物料顆粒大小分布不均，影響產(chǎn)品質(zhì)量。
3.均質(zhì)閥結(jié)構(gòu)：常見的均質(zhì)閥結(jié)構(gòu)有孔板式、狹縫式、組合式等，不同的結(jié)構(gòu)適用于不同的物料和均質(zhì)要求。
4.溫度：溫度對均質(zhì)效果也有一定影響。一般來說，溫度越高，物料的粘度越低，流動性越好，均質(zhì)效果也越好。但過高的溫度可能會降低物料的穩(wěn)走性或引發(fā)化學(xué)反應(yīng)。
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