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校園食品安全檢測設備清單

在校園食品安全管理中，檢測設備的配置至關(guān)重要。以下是校園食品安全檢測不可少的設備清單：

1. 多功能食品安全檢測儀：作為快檢核心設備，該儀器可快速檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、微生物、甲醛、瘦肉精等50余種有害物質(zhì)。其便攜式設計便于現(xiàn)場操作，支持多通道同時檢測，大幅提升檢測效率。

2. 農(nóng)藥殘留檢測儀：針對蔬菜、水果等食材，該儀器可快速篩查有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留，確保食材農(nóng)藥殘留不超標。

3. 獸藥殘留檢測儀：針對肉類食品，該儀器可檢測抗生素、激素等獸藥殘留，保障肉類食品安全。

4. 重金屬檢測儀：可檢測鉛、汞、鎘等重金屬含量，防止重金屬污染對師生健康造成危害。

5. ATP熒光檢測儀：通過檢測ATP含量，間接反映食品中的微生物污染情況，適用于餐具、操作臺面及食材的微生物污染檢測。

6. 微生物檢測儀：直接檢測食品中的大腸菌群、金黃色葡萄球菌等細菌微生物，為食品衛(wèi)生提供保障。

7. 食品添加劑檢測儀：可檢測甜蜜素、山梨酸鉀等常見添加劑含量，確保添加劑使用符合國家標準。

8. 數(shù)據(jù)記錄與分析系統(tǒng)：用于管理和記錄所有檢測數(shù)據(jù)，確保檢測結(jié)果的可追溯性和數(shù)據(jù)的準確性，支持生成檢測報告。

上述設備共同構(gòu)成校園食品安全檢測體系，為師生飲食安全提供有力保障。