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中國(guó)工業(yè)制冰機(jī)|片冰機(jī)|片冰機(jī)蒸發(fā)器行業(yè)概況

    21世紀(jì)的10年中，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，制冰機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域的發(fā)展以及市場(chǎng)需求的增加，制冰機(jī)生產(chǎn)企業(yè)不斷增加、產(chǎn)量逐年穩(wěn)步提高，制冰機(jī)的品種也不斷增多。從外資企業(yè)的生產(chǎn)銷(xiāo)售到我國(guó)企業(yè)的技術(shù)改進(jìn)、產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)，均發(fā)生了突破性的進(jìn)展，造就了一些制冰機(jī)民族企業(yè)的輝煌。

  上世紀(jì)80年代，我國(guó)開(kāi)始研發(fā)、小批量生產(chǎn)制冰機(jī)，到90年代一些國(guó)外的制冰機(jī)廠商先后在我國(guó)設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)或建立合資、獨(dú)資的生產(chǎn)廠，目前，我國(guó)銷(xiāo)售和生產(chǎn)各類(lèi)進(jìn)口或本地裝配制造的制冰機(jī)及我國(guó)企業(yè)自身生產(chǎn)制冰機(jī)，大中小型生產(chǎn)制冰機(jī)的企業(yè)已有150余家。其中，以供應(yīng)核電、化工、水利、水電、食品、高鐵、礦井、冰蓄冷，超市、賓館、酒店、餐飲店、酒吧、KTV、民航系統(tǒng)等行業(yè)的工商用制冰機(jī)的生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)主要有國(guó)內(nèi)的福建雪人、河南兄弟、重慶冰人和德國(guó)KTI、HANSA，法國(guó)GENEGLACE，美國(guó)NORTH STAR、Manitowoc，日本ICEMAN、HOSHIZAKI，美國(guó)SCOTSMAN等廠家。有的企業(yè)可生產(chǎn)多種用途的制冰機(jī)。

    近10年，制冰機(jī)行業(yè)一直保持快速發(fā)展的趨勢(shì)，從潛在的影響行業(yè)的發(fā)展因素來(lái)看，主要是技術(shù)創(chuàng)新能力相對(duì)較弱。在機(jī)器制造精度、加工工藝水平、材質(zhì)的選用等方面還有很大的發(fā)展空間。在制冷劑的研發(fā)、制冰機(jī)能效水平研究成果方面還存在著很多空白。
在制冰部件方面，國(guó)內(nèi)外研究成果相對(duì)較少；制冰機(jī)的研發(fā)創(chuàng)新空間相對(duì)較大。而對(duì)于制冰機(jī)集成系統(tǒng)的其他環(huán)節(jié)，各家均根據(jù)市場(chǎng)需求和生產(chǎn)成本選配不同的零部件。就制冰機(jī)及其集成系統(tǒng)而言，其關(guān)鍵部分制冷壓縮機(jī)和制冰部件（蒸發(fā)器等），制冷壓縮機(jī)具有品牌的公司主要集中在歐美國(guó)家和日本，近些年，在螺桿式制冷壓縮機(jī)的研發(fā)方面，我國(guó)也取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，由西安交通大學(xué)和煙臺(tái)冰輪集團(tuán)股份公司聯(lián)合研發(fā)的具有多項(xiàng)和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的螺桿式制冷壓縮機(jī)技術(shù)榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)，其能效和噪音等指標(biāo)均達(dá)到*水平。
    隨著氣候變暖，大氣臭氧層遭到越來(lái)越嚴(yán)重的破壞，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注其產(chǎn)生的原因和防治的措施。目前氟利昂制冷劑被人們認(rèn)為是造成上述問(wèn)題的原因之一，因此，采用環(huán)保制冷劑是業(yè)內(nèi)人士所關(guān)注的大事。對(duì)于所選用的制冷劑，目前采用兩種技術(shù)路線，一是采用天然工質(zhì)制冷劑（NH3,CO2,H20……）；二是采用氟利昂類(lèi)制冷劑HFC（R404A/R507A/R407C/R410A/R417A/R422A……）。在制冷劑的研發(fā)上，我國(guó)仍處于跟隨發(fā)展?fàn)顟B(tài)，研發(fā)進(jìn)展相對(duì)緩慢。
    結(jié)合目前制冰機(jī)行業(yè)發(fā)展的技術(shù)特點(diǎn)，我們應(yīng)該在集成技術(shù)、設(shè)備能效及換熱器效率的進(jìn)一步提高、在已取得初步成績(jī)的壓縮機(jī)制造等方面開(kāi)展更深入的研發(fā)工作。