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偉業(yè)計(jì)量線上研討會定于每周五上午09:30（節(jié)假日除外）如期舉辦，老時間，新地方！
2021年5月14日（周五）上午9：30分，由北京北方偉業(yè)計(jì)量技術(shù)研究院主辦的“食品化學(xué)分析方法驗(yàn)證和微生物學(xué)替代方法評估研討會”即將開啟，歡迎大家鎖定偉業(yè)計(jì)量直播間！1月22日起，偉業(yè)計(jì)量線上研討會更換全新直播間，帶您走進(jìn)偉業(yè)計(jì)量實(shí)驗(yàn)室，讓您在學(xué)習(xí)檢驗(yàn)檢測類課程時，能更深層次融入其中。

直播當(dāng)天，研討會講師、助教將進(jìn)行在線答疑，您有任何關(guān)于課程、研討會以及偉業(yè)計(jì)量的問題，都可以在留言區(qū)進(jìn)行提問。
另外，我們還為當(dāng)天參會的觀眾準(zhǔn)備了驚喜活動，讓您在兼具趣味性與創(chuàng)意性的視頻教學(xué)中吸收知識。
“食品化學(xué)分析方法驗(yàn)證和微生物學(xué)替代方法評估研討會”課程表

09:30-10:30  曾靜   《食品微生物學(xué)替代方法適用性評估》  中國海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心研究員
10:30-11:30   李冰寧    《食品化學(xué)分析標(biāo)準(zhǔn)方法驗(yàn)證程序》  北京市理化分析測試中心高級工程師

會議議程：
09:30-10:30
議題一： 《食品微生物學(xué)替代方法適用性評估》
講師簡介： 曾靜，中國海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心研究員，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物專業(yè)，獲理學(xué)博士學(xué)位，在微生物專業(yè)領(lǐng)域具有30年工作經(jīng)驗(yàn)。第一屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)評審委員會委員，第二屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)評審委員會副主任委員；參與制定國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)微生物*GB29921；主持和參與科技部重大專項(xiàng)6項(xiàng)，獲得省部級一、二、三等獎共計(jì)9項(xiàng)，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)30余項(xiàng)，發(fā)表科研論文40余篇。

本課程依據(jù)ISO16140-2（依據(jù)參考方法對替代方法進(jìn)行評價）重點(diǎn)介紹了方法驗(yàn)證與方法確認(rèn)的區(qū)別，如何對替代方法進(jìn)行方法靈敏度、相對檢出限、以及包容性和排他性研究。從樣品類型和樣品種類數(shù)量到結(jié)果計(jì)算解釋和利用等方面都進(jìn)行了非常詳盡的講解。

10:30-11:30
議題二： 《食品化學(xué)分析標(biāo)準(zhǔn)方法驗(yàn)證程序》 
講師簡介：李冰寧 ，北京市理化分析測試中心高級工程師，針對食用油脂的摻假、礦物油等新型污染物開展相應(yīng)的分析測試技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用工作。參與省部級科研項(xiàng)目10余項(xiàng)，參編專著1部，發(fā)表科研論文30余篇，授權(quán)5件，曾獲北京優(yōu)秀青年工程師榮譽(yù)稱號。

方法驗(yàn)證報(bào)告是確保一個新建方法具有適用性、科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性的關(guān)鍵步驟。本次課程涵蓋方法驗(yàn)證的定義、技術(shù)參數(shù)、實(shí)驗(yàn)室如何開展方法驗(yàn)證等。

（關(guān)注偉業(yè)計(jì)量，免費(fèi)觀看線上研討會）
溫馨提示：偉業(yè)計(jì)量線上研討會將于每周五上午09:30（節(jié)假日除外）定期開辦。同時，我們還提供申請直播功能，歡迎各檢測機(jī)構(gòu)、儀器廠商、業(yè)內(nèi)同行與我們聯(lián)系洽談，偉業(yè)計(jì)量免費(fèi)提供直播平臺！