上海通微分析技術(shù)有限公司
通微 ELSD 檢測糖類應(yīng)用系列報道-食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的測定
檢測樣品：飲料 糖果 糕點(diǎn)
檢測項目：三氯蔗糖
方案概述：三氯蔗糖是以蔗糖為原料合成的一種蔗糖衍生物，外觀為白色或近白色結(jié)晶粉末，無臭、無吸濕性、低熱值，對光、熱、酸堿值均很穩(wěn)定，甜度為相同量蔗糖的 600 倍。三氯蔗糖被廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、糕點(diǎn)等食品工業(yè)中，但對添加量有一定的限度，因人體可能會對三氯蔗糖產(chǎn)生一定的不良反應(yīng)，所以有必要建立有效的檢測方法來監(jiān)測食品中三氯蔗糖的含量。
三氯蔗糖是以蔗糖為原料合成的一種蔗糖衍生物，外觀為白色或近白色結(jié)晶粉末，無臭、無吸濕性、低熱值，對光、熱、酸堿值均很穩(wěn)定，甜度為相同量蔗糖的 600 倍。三氯蔗糖被廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、糕點(diǎn)等食品工業(yè)中，但對添加量有一定的限度，因人體可能會對三氯蔗糖產(chǎn)生一定的不良反應(yīng)，所以有必要建立有效的檢測方法來監(jiān)測食品中三氯蔗糖的含量。本實(shí)驗參照 GB 22255-2014 實(shí)現(xiàn)了食品中三氯蔗糖含量的測定，方法準(zhǔn)確、靈敏度高、重現(xiàn)性好，可以滿足日常分析要求。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 預(yù)算超2759萬元北京工商大學(xué)為食品專業(yè)采購
-
近日，北京工商大學(xué)分別委托國金招標(biāo)有限公司和中天信遠(yuǎn)國際招投標(biāo)咨詢(北京)有限公司組織公開招標(biāo)，為食...
- 2025年立法聚焦檢驗檢測關(guān)鍵領(lǐng)域 多項法規(guī)修訂為行業(yè)發(fā)展注入法治動能
- 我國擬修訂28項食品安全標(biāo)準(zhǔn) 公開征求意見助力食安監(jiān)管升級
- 凍干技術(shù)助力果蔬加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展
- 五月枇杷香，保鮮技術(shù)來幫忙
- 以標(biāo)準(zhǔn)為筆，繪就花溪牛肉粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新畫卷
- 預(yù)算1441.2萬元 廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院采購食品檢測與加工設(shè)備
- 預(yù)算320萬元 宿州市食品藥品檢驗檢測中心采購液質(zhì)聯(lián)用儀
