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谷氨酸鈉檢測(cè)試劑盒谷氨酸鈉具有強(qiáng)烈的肉類鮮味，味精用水稀釋至3000倍仍可感覺(jué)到鮮味，廣泛用于家庭，飲食業(yè)、食品加工業(yè)（湯、香腸、魚糕、辣醬油、罐頭等）。鳥苷酸...

碘鹽含碘檢測(cè)試劑盒碘鹽是指含有碘酸鉀（KIO3）氯化鈉（NaCl）。世界衛(wèi)生組織推薦每人每天的食鹽攝入量是6克，但中國(guó)國(guó)民普遍超過(guò)20克。這就需要同時(shí)提供不含碘...

劣質(zhì)醬油檢測(cè)試劑盒醬油是中國(guó)傳統(tǒng)的調(diào)味品，用大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麩皮，加入水、食鹽釀造而成的液體調(diào)味品，色澤呈紅褐色，有*醬香，滋味鮮美，有助于促進(jìn)食欲...

亞鐵青化鉀檢測(cè)試劑盒亞鐵青化鉀呈黃色結(jié)晶性粉末。與稀硫酸加熱生成氫qing酸、硫酸亞鐵和硫酸鉀，與濃硫酸加熱生成硫酸亞鐵、硫酸銨、硫酸鉀，并放出一氧化碳。具有抗...

辣椒粉摻紅磚粉試劑盒一些不法商家為了牟利，在辣椒粉中摻加碾碎的枯樹枝、樹葉、玉米甚至紅磚粉等雜物，增加辣椒粉的重量。摻假辣椒粉在不少市場(chǎng)出現(xiàn)，本試劑盒能快速檢測(cè)...

胡椒粉摻碳酸鈣試劑盒胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉兩種，白胡椒粉為成熟的果實(shí)脫去果皮的種子加工而成，色灰白，種仁飽滿，氣味較濃，品質(zhì)較好；黑胡椒粉是未成熟而曬干的實(shí)...

香辛調(diào)味料摻淀粉類物質(zhì)快速檢測(cè)試劑盒辛香味香料主要是指在食品調(diào)味調(diào)香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油。人類古時(shí)就開(kāi)始將一些具有刺激性的芳香植物作為藥物用于飲食，...

味精摻淀粉檢測(cè)試劑盒淀粉可以吸附許多有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物，直鏈淀粉和支鏈淀粉因分子形態(tài)不同具有不同的吸附性質(zhì)。直鏈淀粉分子在溶液中分子伸展性好，很容易與一些極...

味精摻石膏粉檢測(cè)試劑盒石膏一般呈白色或無(wú)色透明，當(dāng)含有雜質(zhì)時(shí)，呈灰褐、黃等色，比重介予2.31~2.33, 摩氏硬度為1.5~2, 在水中的溶解度比較小，在20...

味精摻食鹽檢測(cè)試劑盒味精在體內(nèi)具有重要的生理功能，谷氨酸非人體必需氨基酸，但它參與許多代謝過(guò)程，因而具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在人體內(nèi)，谷氨酸能與血氨結(jié)合生成谷氨酰胺...

味精摻硫酸鎂檢測(cè)試劑盒硫酸鎂，是一種含鎂的化合物，分子式為MgSO4，是一種常用的化學(xué)試劑及干燥試劑，為無(wú)色或白色晶體或粉末，無(wú)臭、味苦，有潮解性。 研究用于導(dǎo)...

味精硫化鈉檢測(cè)試劑盒味精是一種鮮味調(diào)味料，易溶于水，其水溶液有濃厚鮮味。與食鹽同在時(shí)，其味更鮮。味精可用小麥面筋等蛋白質(zhì)為原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦...

工業(yè)鹽（食鹽摻偽）檢測(cè)試劑盒工業(yè)鹽，是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一，主要成分有氯化鈉、亞硝酸鈉等，被稱為“化學(xué)工業(yè)之母"。基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯...

真假白醋快速檢測(cè)試劑盒白醋是烹調(diào)的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能善和調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，作為飲食調(diào)料。

真假釀造醬油檢測(cè)試劑盒醬油俗稱豉油，主要由大豆或黑豆、小麥或麩皮、食鹽經(jīng)過(guò)制油、發(fā)酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復(fù)雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、...

非食用色素檢測(cè)試劑盒色素是賦予一定顏色的原料。人們選擇商品往往憑視、觸、嗅等感覺(jué),而色素是視覺(jué)方面的重要一環(huán)，因此色素用得是否適當(dāng)對(duì)制品好壞也起決定作用。（1）...

亮藍(lán)色素檢測(cè)試劑盒亮藍(lán)為食用藍(lán)色色素，屬于人工合成色素，是由本甲醛鄰磺酸與N-乙基-N-（3-磺基芐基）-苯胺經(jīng)縮合、氧化而制得的?？稍谑称贰⑺幤?、化妝品等行業(yè)...

日落黃色素檢測(cè)試劑盒“日落黃"是一種人工合成著色劑，有增加外觀顏色好看的作用；二氧化硫有防腐、漂白作用；甲醛是一種刺激性很強(qiáng)的化學(xué)物，醫(yī)學(xué)上用作防腐劑。不過(guò)，如...

胭脂紅色素檢測(cè)試劑盒胭脂紅色素是一種紅色顆?；蚍勰畹挠袡C(jī)食用合成色素。常用于配制酒水飲料，給糕點(diǎn)果脯上色等。性狀紅至暗紅色顆?；蚍勰?。無(wú)臭。耐光、耐熱性（10...

檸檬黃快速檢測(cè)試劑盒檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃?；瘜W(xué)名稱為1-（4-磺酸苯基）-4-（4-磺酸苯基偶氮）-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽，為水溶性合成色素。...