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大米拋光后如何判斷是新米陳米-日本KETT白米鮮度儀RN-820

2019-11-20  閱讀(1177)

日本KETT白米鮮度儀RN-820

白米鮮度判定儀是將白米用pH 藥劑浸泡變色后,用掃描器輸入和分析每一粒米的影像來(lái)進(jìn)行判定其新鮮度的。本儀器是應(yīng)用顯示藥劑酸度的原理進(jìn)行判定的,可能與其他的判定方法相同。

●規(guī)格RN-820
判定方式掃描pH試劑浸泡過(guò)的白米影像,利用軟件「鮮度マイスター」進(jìn)行圖像處理,從而進(jìn)行白米的鮮度判定
判定對(duì)象精米
判定時(shí)間72粒/約10分鐘
判定結(jié)果按照日本谷物檢定協(xié)會(huì)的新鮮度判定基準(zhǔn)區(qū)分等級(jí);
用戶可以按自己的標(biāo)準(zhǔn)自行設(shè)定等級(jí)區(qū)分。
顯示內(nèi)容判定結(jié)果:試樣的等級(jí)、pH平均值、各米粒的pH值
圖表:表示pH分布的圓形圖表及位置圖
影像:掃描各米粒的影像及彩色形象
文字情報(bào):試樣的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
電源AC100V±10% 50/60Hz (AC適配器)
尺寸、重量276(W)×450(D)×116(H)mm、約3.1kg(掃描儀)
附件米粒排列板、測(cè)量遮光板、模板×3、底盤×5、色彩補(bǔ)正板、補(bǔ)正遮光板、鮮度試劑(500mL)×2、鏡頭清潔劑、鑷子、量匙、棒、量杯、USB連接線、軟件
選配件小型精米器「Pearlest」


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