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技術(shù)文章

肉松餅在線水分儀-佳卓JZ-31故障顯示檢查1

閱讀:1999          發(fā)布時(shí)間:2019-11-26

肉松餅生產(chǎn)線烘干車間,在線水份儀數(shù)據(jù)顯示超過100%? 

(1)問題:物料的相對(duì)含水率也原理上不能超過100%,100%的含水率是不成立的。實(shí)時(shí)的含水率在生產(chǎn)過程中意義巨大,無法得出當(dāng)前成品肉松餅的含水率,含水率偏高會(huì)導(dǎo)致肉松餅保存時(shí)間短甚至霉變影響人體健康;含水率偏低會(huì)導(dǎo)致餅不成型,成碎裂狀影響外觀。

2)故障現(xiàn)象:在線水份儀顯示100%含水率。

3)檢查分析:1)使用萬用表檢查儀器電源為AC220V,儀器電源正常。2)檢查在線水份儀的探頭有光透出,手在外殼感應(yīng)也有調(diào)制電機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)。3)在儀器操作參數(shù)查看當(dāng)前的儀器狀態(tài),發(fā)現(xiàn)探頭傳輸?shù)臄?shù)據(jù)偏高4)斷開主機(jī)與探頭間的主機(jī)端連接線,用萬用表檢測(cè)傳輸?shù)乃蓦妷海l(fā)現(xiàn)電壓還是偏高;5)拆開探頭端的連接線,觀察發(fā)現(xiàn)當(dāng)中的導(dǎo)線插接時(shí)導(dǎo)致信號(hào)與電源短路。

4)故障原因分析:運(yùn)用排除法判斷總電源,主機(jī)與探頭都能正常工作,傳輸?shù)男盘?hào)有問題導(dǎo)致水份儀顯示含水率值100%。

5)解決方法:更換短路端的焊接插頭,將連接連接好,重新上電故障解決,儀器顯示餅的含水率為4.5%。

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