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技術(shù)文章

L-亮氨酸廠家 L-亮氨酸生產(chǎn)廠家

閱讀:657          發(fā)布時間:2020-7-14

L-亮氨酸廠家 L-亮氨酸生產(chǎn)廠家 L-亮氨酸價格

 

一、【L-亮氨酸簡介】
別名:L-亮氨酸、L-白氨酸、L-2-氨基-4-甲基戊酸  

   英文名稱:L-Leucine

   CAS號:有

   分子式:C6H13NO2
二、【L-亮氨酸性狀】
L-亮氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,是一種非極性氨基酸,味微苦,溶于水。

三、【L-亮氨酸用途】

       可作為食品、飼料的添加劑。L-亮氨酸是植物生長促進(jìn)劑。 
L-亮氨酸的食物來源包括糙米,豆類,肉類,堅果,大豆粉,和全麥??捎米飨懔希筛纳剖称凤L(fēng)味。

用途

L一亮氨酸是常見十八種氨基酸中的一種,也是人體八種必需氨基酸的一種,另外由于L一亮氨酸和L一異亮氨酸、L-擷氨酸的分子結(jié)構(gòu)中都含有一個甲基側(cè)鏈而被稱為支鏈氨基酸。是一種非極性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃時溶解度分別為23. 7g/L和24. 26g/L,加熱到145^r 148℃時升華,293-295 0C時分解,比重1. 29(180C),比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl,C=1),等電點5. 98。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

3、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等

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