南京科捷檢測科技發(fā)展有限公司
高效液相色譜測定蛋糕中的姜黃素
檢測樣品：蛋糕
檢測項目：姜黃素
方案概述：姜黃素是食品中的天然色素。GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定，姜黃和姜黃素可作為著色劑著色在糖果、糕點、飲料、果凍等食品中使用，同時控制了大使用量。
姜黃素是食品中的天然色素。GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定，姜黃和姜黃素可作為著色劑著色在糖果、糕點、飲料、果凍等食品中使用，同時控制了大使用量。
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