 | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 |
19
13810615661
市場部 （市場部經(jīng)理）
- 電話：
- 010-83993593
- 手機(jī)：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯(lián)系我時，
- 告知來自化工儀器網(wǎng)
- 個性化：
- www.ensoultech.com
- 手機(jī)站：
- m.ensoultech.com
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://www.king-666.com/st7254/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.ensoultech.com
-
駿棗預(yù)處理方式對紅棗酒品質(zhì)的影響
-
-
本研究按照棗漿、棗汁、棗泥和棗塊 4 種形態(tài)對駿棗進(jìn)行了預(yù)處理，采用色度儀、電子舌和電子鼻技術(shù)對不同預(yù)處理方式釀造紅棗酒的色澤、風(fēng)味和滋味品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行了分析，同時結(jié)合多元統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對其整體品質(zhì)進(jìn)行了評價，以期確定駿棗預(yù)處理時的最佳形態(tài)，為后...
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測2021年06月28日
-
-
用各種烹調(diào)方法制成的豬肋排和絲蟲雞湯的化學(xué)成分和感官特性
-
-
本研究以排骨和絲香雞為原料，分別采用煮、蒸、四步燉制湯。這些湯的化學(xué)成分和感官品質(zhì)明顯受到烹飪技術(shù)的影響。
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測2021年06月25日
-
-
平武府專磚茶口感特征、微生物群落及微生物組成與化學(xué)代謝物相關(guān)性研究
-
-
本研究旨在利用日本INSENT電子舌系統(tǒng)研究黃花菜的味覺特征，利用高通量測序研究黃花菜的微生物群落結(jié)構(gòu)。然后與其他地區(qū)的FBT進(jìn)行比較，確定微生物群落與化學(xué)成分之間的相關(guān)性。
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測2021年06月16日
-
-
茉莉酸甲酯和褪黑素處理對收獲西蘭花感官品質(zhì)及活性成分的影響
-
-
本研究用茉莉酸甲酯（MeJA）和褪黑素（MT）處理新鮮收獲的西蘭花，并在20℃下保存，分析了感官品質(zhì)和生物活性化合物的變化。
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測2021年06月10日
-
-
燕麥片中N/蛋白的測定方法-意大利VELP杜馬斯定氮儀
-
-
采用意大利VELP杜馬斯定氮儀檢測燕麥片中N/蛋白含量，在相同條件下（方法和樣品重量）的RSD證明了結(jié)果是非?？煽亢涂芍貜?fù)性的，因?yàn)槟繕?biāo)是獲得方法要求的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差 2.0%。Scientifica NDA 702雙載氣杜馬斯定氮儀是簡單，...
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測2021年06月07日
-
-
不同劑量電子束輻照即食小龍蝦的品質(zhì)分析
-
-
經(jīng)電子束輻照的即食小龍蝦，當(dāng)電子束劑量為7 kGy時，即食小龍蝦達(dá)到商業(yè)無菌，此時含硫化合物激增，有輻照味，質(zhì)構(gòu)變化明顯。表明6 kGy電子束滅菌提高了即食小龍蝦的營養(yǎng)價值、風(fēng)味更佳，并能極大延長即食小龍蝦常溫貯藏時間。
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測2021年06月04日
-
-
基于電子舌技術(shù)的豉香型白酒分類識別研究
-
-
本實(shí)驗(yàn)選取廣東省佛山地區(qū)按照傳統(tǒng)工藝釀造的不同品牌的豉香型白酒為研究對象，采用日本INSENT電子舌進(jìn)行味覺檢測，對豉香型白酒的苦味、澀味、酸味、咸味、鮮味等基本味覺感官指標(biāo)，以及苦的回味、澀的回味和豐富度進(jìn)行數(shù)字化評價，通過多變量統(tǒng)計(jì)學(xué)方...
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測2021年06月01日
-
-
酶誘導(dǎo)小麥谷蛋白水解物苦肽釋放的變化
-
-
電子舌測量是通過味覺傳感系統(tǒng)TS-5000Z（日本Insent公司）進(jìn)行的。這種電子舌裝有顯示不同口感的脂膜傳感器和相應(yīng)的參比電極。
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測2021年05月31日
-
-
多奈哌齊/環(huán)糊精絡(luò)合或分散膜:基于動態(tài)過程和體內(nèi)藥物吸收的環(huán)糊精對味覺掩蔽的影響
-
-
本研究旨在開發(fā)一種可促進(jìn)吞咽過程的可口多奈哌齊（DP）或分散膜（ODF），并從動力學(xué)過程和體內(nèi)藥物吸收的角度探討環(huán)糊精對味覺掩藏的影響。將DP與羥丙基-β-環(huán)糊精（HP-β-CD）絡(luò)合，掩蓋其苦味，然后采用溶劑鑄造法將其加入ODF中。日本I...
制藥/生物制藥檢測2021年05月28日
-
-
比較研究了三種干燥方法對雞粉干燥時間和理化性質(zhì)的影響
-
-
采用熱風(fēng)干燥法（HAD）、熱風(fēng)輔助射頻干燥法（HARFD）和噴霧干燥法（SD）制備了雞粉。比較了干燥時間對產(chǎn)品風(fēng)味、風(fēng)味、游離氨基酸（FAA）含量和理化性質(zhì)的影響。
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測2021年05月28日
-
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司主營產(chǎn)品：電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀
化工儀器網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究.Copyright(C) http://www.king-666.com, All rights reserved.
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
